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삶은 달걀(계란)의 칼로리

작성자 Uploader : 냉면중독 작성일 Upload Date: 2023-06-30변경일 Update Date: 2023-06-30조회수 View : 131

삶은 달걀 100 g 당 칼로리는 143 kcal 로 알려져 있다.

uCE = 1.43 kcal/g 이므로, 삶은 달걀 Em (g) 의 칼로리는 다음과 같다.

Ecal = uCE*Em

- 계란의 중량규격은 그림참고

- 껍질을 제외한 달걀만의 중량은 대략 88% 정도로 알려져 있음

*** 참고문헌[References] ***

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6135784&cid=59319&categoryId=59319
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=534414&cid=46672&categoryId=46672
축산물 등급판정 세부기준

Ecal = uCE*Em

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변수명 Variable	변수값 Value	변 수 설 명 Description of the variable

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